Desde 1993 · Erechim/RS

Há mais de 30 anos fazendo parte dos seus momentos.

Na Pão da Praça, cada produto é preparado com carinho para deixar o seu dia mais gostoso. Do pão quentinho aos doces, lanches, cafés e tantas outras opções, temos sempre algo esperando por você.

Padaria · Seg a sex 07h–19h30 Unidade Hospital · todos os dias Consulte Horários

1993

Desde a fundação

30+

Anos de história

Unidades em Erechim

100%

Amor pelo que fizemos

Sobre a Pão da Praça

Desde 1993, fazendo parte da história de muitas famílias.

Começamos com o propósito de oferecer produtos de qualidade e um atendimento próximo e, ao longo dos anos, crescemos sem deixar de lado aquilo que realmente importa: o carinho com cada cliente.

Hoje, seguimos unindo tradição e novidades para oferecer opções para todos os momentos — seja para começar o dia com um bom café, fazer uma pausa, reunir a família ou simplesmente matar aquela vontade de um doce.

Pão da Praça. Tradição que faz parte da sua história.

Nossas especialidades

Cada receita tem um toque especial

Trabalhamos diariamente para oferecer produtos fresquinhos, saborosos e preparados com muito carinho.

Pães e produtos de padaria

Do tradicional pão francês aos pães especiais, feitos para acompanhar todos os momentos do dia.

Croissants e lanches

Opções variadas, preparadas com diferentes recheios e combinações para deixar seu café ainda mais especial.

Bolos e doces

Receitas que unem sabor, qualidade e aquele gostinho de feito com carinho.

Cafeteria

Cafés e acompanhamentos perfeitos para começar o dia, fazer uma pausa ou simplesmente aproveitar um momento gostoso.

Opções para todos os gostos

Também contamos com opções mais leves e funcionais para quem busca equilíbrio sem abrir mão do sabor.

Nossa história

Um sonho que começou em uma padaria pequena

De uma sala na Rua Rui Barbosa à padaria em frente à praça que hoje faz parte da rotina de Erechim.

1993

Em 2 de agosto, Ivanir Falabretti e Virte Maria Zin Falabretti — padeiro e confeiteira profissionais — realizam o sonho do próprio negócio e compram uma padaria pequena na Rua Rui Barbosa. Trabalhavam só os dois, com o filho Roberto, de 9 anos, ajudando no atendimento.

1994

Em seis meses chega a primeira funcionária, irmã do proprietário. Ao longo dos sete anos nesse endereço, a equipe cresce até oito pessoas, além dos proprietários e do filho.

2001

Em novembro, a mudança para a sede própria — o endereço onde estamos até hoje. Na época sob o nome ZINLETTI Padaria e Confeitaria, quando Maitê Falabretti, filha dos proprietários, também inicia seu trabalho na empresa.

2002

Em dezembro, Valeska — na época namorada de Roberto — entra para a equipe e passa a ajudar na produção.

2007

A primeira grande reforma vem junto com um novo nome: PÃO DA PRAÇA Padaria e Confeitaria, para que os clientes associassem a localização em frente à praça. Um período de grande reconhecimento e de conquista de novos clientes.

2016 · 2017

Em abril de 2016, o fundador Ivanir descobre um câncer de pulmão e luta bravamente por um ano contra a doença, vindo a falecer em maio de 2017. A empresa passa a ser administrada pela esposa Virte e pelo filho Roberto.

2018

Em fevereiro, Virte se aposenta após décadas dedicadas à confeitaria e à empresa que ajudou a construir.

2021

Em setembro, após o mundo atravessar uma pandemia, em apenas 7 dias nasce a nova PÃO DA PRAÇA — o modelo de negócio que apresentamos hoje à nossa cidade, e o sonho sendo realizado. Hoje ela segue sendo administrada por Roberto e sua esposa Valeska.

2026

Em 02 de abril de 2026, nasce a 2ª PÃO DA PRAÇA — a filial abre suas portas anexo ao Hospital de Caridade em Erechim.

Cardápio de encomendas

Tortas, docinhos e salgados para a sua festa

Preparados sob encomenda com a mesma receita de sempre. Faça seu pedido com antecedência pelo WhatsApp.

Torta de Bombom
Pão de ló preto, leite condensado, bombom, mousse de chocolate, brigadeiro
R$ 80,00por kg
Torta Marta Rocha
Pão de ló branco, leite condensado, nozes, pêssego ou ameixa, nata ou chantilly, glacê
R$ 71,00por kg
Torta Júlia
Pão de ló branco, leite condensado, bombom ouro branco, morango, chantilly
R$ 80,00por kg
Torta Mineira
Pão de ló branco, leite condensado, coco, abacaxi, chantilly
R$ 80,00por kg
Torta Isabeli
Pão de ló branco, leite condensado, nozes, brigadeiro, coco
R$ 71,00por kg
Torta Angelina
Pão de ló branco, leite condensado, nozes, brigadeiro, bombom
R$ 71,00por kg
Torta Mousse de Chocolate
Pão de ló preto, brigadeiro, mousse de chocolate
R$ 80,00por kg
Torta Nozes
Pão de ló branco, leite condensado, nozes
R$ 80,00por kg
Torta Doce Amores
Pão de ló preto, leite condensado e morango
R$ 80,00por kg
Torta Quatro Leites
Pão de ló branco, creme de quatro leites
R$ 82,00por kg
Torta Morango
Pão de ló branco, chantilly e morango
R$ 71,00por kg
Torta Folhada de Morango
Massa folhada, creme de leite condensado, morango
R$ 71,00por kg
Torta Marias
Pão de ló branco, leite condensado, abacaxi, doce de leite e pêssego
R$ 71,00por kg
Torta Floresta Negra
Pão de ló preto, leite condensado, suspiro, brigadeiro, cereja
R$ 71,00por kg
Torta Serra Azul
Pão de ló branco, nata, nozes, coco
R$ 71,00por kg
Torta Prestígio
Pão de ló preto, leite condensado, coco e brigadeiro
R$ 71,00por kg
Torta Red Velvet
Pão de ló red, chantininho
R$ 82,00por kg
Tortas Bento Cake
Pão de ló branco, leite condensado, brigadeiro, chantilly
R$ 62,00por kg
Torta Pistache
Pão de ló de pistache, ganache de pistache
R$ 130,00por kg
Torta Ninho com Nutella
Pão de ló branco e preto, mousse de leite ninho, nutella e chantininho
R$ 130,00por kg

Valores por quilo ou por cento, sujeitos a alteração sem aviso prévio. Fale com a nossa equipe para confirmar disponibilidade, prazos de produção e encomendas personalizadas.

Um passeio pela padaria